~~ CALADINFO ~~

René Monnet tient son étal à l’étage du marché couvert, comme tous les autres commerçants, sauf qu’il  fonctionne  en tant que « Bar du marché ».

« - Je suis commerçant depuis une trentaine d’années, d’abord avec la tenue du bar-restaurant du camping pendant neuf ans. Ancien joueur de rugby et membre du CSV pendant une bonne dizaine d’années, je me suis fait de nombreux amis. C’est ce qui explique sans doute que j’ai ici au marché depuis dix ans,  une clientèle fidèle. Le cadre,  rénové depuis un an donne de la  chaleur à cet espace coloré, agrémenté de quelques plantes vertes. Je travaille ici dans une excellente ambiance. Les commerçants, mais aussi les clients du marché qui font leurs emplettes, viennent faire leur tour. J’ai remarqué les nouveaux habitants d’immeubles construits récemment. J’ouvre les vendredis, samedis et lundis de 7 h 30 à midi et le dimanche où le nombre de visiteurs est plus élevé, de 7 h 15 à 13 h 30. Je propose une gamme de neuf vins différents entre beaujolais, mâcon, Alsace, Brouilly, rosés, et je m’aligne sur les prix de mes confrères caladois  en dehors des autres boissons thé, café, jus de fruits, etc. »

Ca c'était mon blog en 2013.....Il est toujours présent....et le nombre de clients ne cesse de s'accroître. Pendant les périodes difficiles 2020/2021, on eût droit par exemple à des assiettes de fruits de mer, ou des assiettes de plats à emporter....DU 10 AU 16 OCTOBRE prochain il y aura la semaine du goût...les enfants des écoles risquent de visiter le marché, et les parents ou les visiteurs, auront bien une petite faim ! Alors est-ce qu'on va nous concocter des petits menus sympas ?????? La balle est dans le camp des commerçants du marché couvert !