MARCHE COUVERT DE VILLEFRANCHE SUR SAONE RETROSPECTIVE 2023 : LA HALLE A 90 ANS !
CETTE ANNEE 2023, La halle du marché couvert, une des splendeurs de notre commune, fête ses 90 ans !
Les commerçants, créés en association, poursuivent leur tâche dans la tenue de leur étal, sur un , deux, trois, quatre ou cinq jours par semaine : VENDREDI. SAMEDI. DIMANCHE. LUNDI, pour les plus prisés, et quelques-uns, le MERCREDI.
En octobre, ils ont modifié leur Bureau, une autre tâche qui les mobilise, alors que certains habitent hors les murs caladois, comme le reste des commerçants.
Chaque année, il faut trouver des animations, telles la présentation des galettes des rois dans les cases des trois boulangers pâtissiers - puis Pâques à l'étage de la halle avec des cadeaux à gagner (pouvant aller jusqu'à mille euros) au cours d'une tombola - La fête des parents, qui en 2023 a proposé un week-end au Château de Pizay avec repas et thalasso - En septembre on gagne son poids en vin pour la sortie du Beaujolais nouveau, et le gagnant cette année 103 kg, est reparti enchanté, son coffre de voiture bien plein - Noël et encore des bons d'achats toutes les demi-heures durant la matinée comme à chaque grande date de l'année et deux gros bons d'achats chez les commerçants du marché, de 300 euros chacun à dépenser sur l'année !
Les commerçants ont également fait confectionner des sacs en toile avec de belles photos de la halle et sous la halle !
Des bouchers-charcutiers - des charcutiers - des volaillers - une rôtisserie - des boulangers-pâtissiers - des fromagers, soit petits producteurs proposant aussi le lait de la ferme, le beurre, les oeufs, soit deux grandes maisons offrant un panel vertigineux - trois poissonniers qui se relayent pour qu'il y en ait un au moins chacun des 5 jours - un vendeur de plats cuisinés - un spécialiste de pâtes italiennes se déplaçant de Turin depuis de longues années - une spécialiste de produits italiens, fromages, pâtes, produits boutique, charcuterie, panettone - une spécialiste de produits espagnols, portugais, corses - un étal olives et tapenades - un producteur de miel - un étal confitures - un étal grande variété de tisanes, huiles essentiels, thés, café - La maison dans votre assiette, plats cuisinés - et sur tout le carreau, une pléiade de producteurs et primeurs de fruits et légumes, colorant leurs bancs avec les produits de saison - Le dimanche, les viticulteurs du Beaujolais viennent à tour de rôle, proposer leurs vins et crus - Egalement au dehors, entourant l'entrée principale, un fleuriste fleurs coupées et un horticulteur fleurs de balcons et jardins - Bar à l'étage - ascenseur, toilettes -
A l'extérieur, marché forain sur la place attenante - Le samedi sur cette même place, producteurs bios -
Sur ce boulevard de passage, reliant Lyon à Mâcon, en face de l'autre imposant bâtiment de la mairie de la ville, les touristes s'arrêtent volontiers, soit pour visiter cette halle imposante, soit pour profiter s'ils sont sur le retour ou s'ils ont une location de vacances, des produits frais à des prix défiant toute concurrence !
Bon marché pour lequel le dicton "Ca ne durera pas autant que le marché de Villefranche", n'est pas qu'une formule, puisqu'avant la halle, il évolua à l'intérieur de la ville !
Marie-France Balandras
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